Holunderblütengelee
Für meinen Holunderblütengelee nehme ich:
Ca. 30 Holunderblüten, übergieße sie mit 1 l Apfelsaft. Das Ganze lasse ich einen Tag in einer Tupperschüssel mit Deckel stehen. Dann durch ein Sieb gießen mit 1kg Gelierzucker 1plus1 mischen. Saft von 2 Limetten dazu geben. Mark eine Vanilleschote dazugeben und alles kochen. Heiß in Gläser füllen - fertig.
Ca. 30 Holunderblüten, übergieße sie mit 1 l Apfelsaft. Das Ganze lasse ich einen Tag in einer Tupperschüssel mit Deckel stehen. Dann durch ein Sieb gießen mit 1kg Gelierzucker 1plus1 mischen. Saft von 2 Limetten dazu geben. Mark eine Vanilleschote dazugeben und alles kochen. Heiß in Gläser füllen - fertig.
SheepMama - 29. Mai, 11:26
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